Bioreactor & Fermentation
วิธีการแปรรูปกาแฟที่มีชื่อเสียงโด่งดังด้านรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์หาตัวจับได้ยากอย่างกาแฟจากประเทศ 𝗖𝗼𝗹𝗼𝗺𝗯𝗶𝗮 นั่นก็คือกาแฟจากไร่ 𝗘𝗹 𝗣𝗮𝗿𝗮𝗶𝘀𝗼 อย่างเจ้า 𝗖𝗼𝗹𝗼𝗺𝗯𝗶𝗮 𝗘𝗹 𝗣𝗮𝗿𝗮𝗶𝘀𝗼 𝗗𝗼𝘂𝗯𝗹𝗲 𝗔𝗻𝗮𝗲𝗿𝗼𝗯𝗶𝗰
มารู้จัก Fine Robusta กันค่ะ
ความรู้สุดสัปดาห์ : บทความนี้แอดมินจะชวนลูกเพจทุกท่านมาทำความรู้จักกับกาแฟอีกหนึ่งสายพันธุ์ที่กำลังเข้ามามีบทบาททางการค้าในปัจจุบันอย่างเจ้า Fine Robusta กันค่ะ
Project Origin คืออะไร? หลายคนสงสัย..
Project Origin เป็นองค์กรที่ถูกจัดตั้งโดย Sasa Sestic ในปี 2013 มีสำนักงานตั้งอยู่ที่เมือง Canberra ประเทศ Australiaเป็นการทำงานร่วมกันระหว่างเกษตรกร, สหกรณ์ และคู่ค้า โดยการควบคุมขั้นตอนการทำงานจากทีมงานของ Project Origin มุ่งเน้นการสร้างความสัมพันธ์ทางการค้าที่ยาวนานระหว่างกัน